Среда, 09 декабря 2015 16:31

Овощи – поистине уникальные продукты. Они вкусны и полезны. Кроме того, они предоставляют материал для отдельного направления в искусстве сервировки – карвинга или фигурной резки.

Нет одного мнения, где же впервые возникло искусство резьбы по овощам и фруктам. Некоторые считают, что в Таиланде, другие, что в Китае, причем почти 2000 лет. Третьи, что в Японии.

В современной Европе, Америке, а также и в России, карвинг стал популярным средством украшения ресторанных блюд.

Кроме того, карвинг - необычный подарок на свадьбу, юбилей, торжество.

Любопытный мир подготовил для вас фото красивейших композиций из овощей из разных уголков мира.

1. Из свеклы

2. Апельсиновая корка, морковный букет

3. Из моркови

4. Дракон из моркови

http://www.thehindu.com

5. Композиции из редиса

http://www.revistabuenviaje.com

6. Павлин из редьки

https://www.flickr.com

7. Из редьки

8. Из тыквы

 

9. Крокодил из огурцов

http://www.thehi

Добавить комментарий

© 2019 "Любопытный мир". Все права защищены.