Лорен Водники (Lauren Wodnicki), кондитер из Саутгемптона, штат Коннектикут, США. Лорен выработала оригинальный стиль, вдохновившись вязанием и макраме. Благодаря необычному декору ее торты и пирожные выглядят так, будто их украсили не масляным кремом, а вышили бисером, бусинами и цветными нитками.
Её торты интересно разглядывать, и некоторые настолько реалистичны, что с первого взгляда не сразу понимаешь, что смотришь на торт. Лорен печёт торты и готовит десерты уже давно, но декорировать подобным образом стала с 2013 года, когда готовила многоярусный торт на собственную свадьбу. Свадебный торт получился 4-ярусным, и на тот момент для неё это было большим достижением. С тех пор Лорен продолжает совершенствовать своё мастерство и радовать поклонников своего таланта новыми сладкими шедеврами.
Весь декор мастер делает из масляного крема с помощью кондитерских мешков и насадок.
Источник: www.instagram.com/cakelaurenloves/